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今年以来全国鸡蛋价格呈下降趋势，11月份跌至近年来最低水平。然而，随着12月份需求的恢复，鸡蛋价格也随之回升。快来看看记者的报道吧。上午10点，北京新发地市场的店主陈硕和员工正在将来自河北、山东的鸡蛋装上卡车，准备在职场超市和咖啡馆出售。卖家表示，随着顾客购买更多并囤积鸡蛋，鸡蛋价格已开始从 11 月份的今年最低价格回升。鸡蛋价格不仅在销售地区上涨，而且在主产区也出现上涨。该蛋鸡场位于鸡蛋主产区山东省德州市平原县，日产鸡蛋5万多公斤，主要销往北京、上海、广州等地区超市。农业农村部数据显示，截至12月16日国内农产品批发市场鸡蛋平均价格为每公斤7.45元，较12月1日上涨2%。 山东省：价格上涨，成本下降。蛋鸡的鸡蛋价格已恢复到接近收支平衡的水平。上流社会家禽养殖的产量和效率发生了哪些变化？我们来看看记者在主产区山东省的调查情况。在山东省青岛市即墨区的一处产蛋现场，记者看到自动化设备正在按照尺寸和规格对鸡蛋进行分拣和包装。据该负责人介绍，该公司目前每天生产鸡蛋25吨至30吨，主要销往青岛市。蛋鸡养殖户李少山山东省青岛市即墨县表示，今年鸡蛋市场普遍疲软，损失占总量的80%。近期已逐渐恢复至盈亏平衡点以上水平。除了鸡蛋价格上涨之外，该公司正在使用其开发的最新数字化养殖和智能机器人检测设备。一个饲养员可以轻松管理饲养15万只蛋鸡的整个过程。此前，投喂需要人工进行，不仅增加了人工成本，还造成了漏投等大量浪费。在山东省青岛市平度市，该养殖基地的25万只蛋鸡正处于产蛋高峰期，每天产鲜鸡蛋2万公斤。鸡蛋产生了。据该负责人介绍，近期养殖亏损有所减少，公司已接近盈亏平衡点。山东省青岛市平度市蛋鸡养殖户陈西佐说针对今年蛋鸡养殖业面临压力和亏损的困境，当地政府实施了“保险+期货”项目，应对市场价格下跌的影响。 “今年我们将为每只参保母鸡支付3元左右的赔偿，这将确保我们的养殖利润不会受到市场波动的太大影响。”陈秀藻说。山东省青岛市农业农村局畜牧局职工杨力表示：“针对鸡蛋价格波动，我们一是推出了蛋鸡政策性未来收入保险，提高价格涨幅。由于养殖场的风险规避能力，推出以来已减少了2035户养殖户的养殖收入损失。二是扩大‘机械替代’范围，青岛市蛋鸡死亡数下降了50%。” 1%，产蛋量增加 1.5%，例如放弃90%。山东省：蛋鸡养殖场加速去产能。后期供应压力有所缓解。报道称，该养殖场位于山东省德州市宁晋县，规模化饲养蛋鸡，目前拥有蛋鸡15万只。该负责人告诉记者，今年鸡蛋市场出现下滑，主要是供应量增加，导致全年每只蛋鸡损失10元左右。连续四年增长，今年9月达到136.8万，为近五年来最高。这导致今年鸡蛋市场上鸡蛋供应过剩。鸡蛋价格同比下降超过20%，高于生猪和肉鸡价格，而山东省报告显示，农民积极性很高。收鸡，出栏鸡龄较上年连续两个月下降。同时，新增pollF的数量与第二季度相比，农民添加的粮食也减少了约15%。中国农业科学院农业经济发展研究所副研究员朱宁表示：“全国蛋鸡存栏略有减少，鸡蛋市场供应压力有所减轻。”培训分析师刘晓英表示：“由于冬至、元旦、过年等节假日供应充足，下游市场需求可能会逐渐改善，这将支撑蛋价逐步上涨。但目前蛋鸡存栏量仍处于较高水平，同期超过13亿只，供应充足将抑制蛋价上涨。”